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【内容】戻り鰹(トロ鰹)のタタキ、海洋深層水の塩、炙り用特製金串(2本)、特製タタキ酢(たれ)・薬味(スリオロシ)付き
【内容量】戻り鰹のたたき:280グラム、海洋深層水の塩:10グラム
【鰹のタタキの状態】冷凍真空パック
【生産地】国内産かつおを高知県で加工。
【お召し上がり方】
1 解凍:芯まで完全に解凍してください。袋のまま流水で約30〜40分ゆっくり解凍していただきます。
2 炙る:解凍した鰹に金串を打ち、皮目から強火の近火でさっと炙って「香ばしさ」をつけます。片面を「15〜20秒」ほど炙り、ひっくり返してさらに15〜20秒炙ります。コンロがない場合は、油をしかないフライパンで代用できます。
3 切り分ける:金串を抜いたら「熱いまま」トロ鰹を1〜2センチほどの厚さに切り分けます。仕上げに塩をお好みでパラパラと振りかけ、最後に手のひらで優しくたたき味をなじませればできあがり!
【お届け】冷凍便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料330円が別途必要です。)でお届けします。
【同梱の可否】冷凍便の商品とのみ同梱してお届けできます。













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見た目も作りもシンプルで、カードも入れやすく、とてもいい感じです。

梱包もしっかりしてましたし、配送がとても早かったです。また、こちらの誤入力に対してもご連絡いただくなど、とても親切な対応に感謝しています。
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商品が届いたので洗濯して干したら色むら?色あせ?が有る!返品したいが商品を開封して洗濯したので返品出来ず!完全に検品不良!以前にここの商品を4個購入して2個は使用して2個は未開封のまま、返品したいくらいだ!

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もう何度も利用しています業務用アイスクリームなどこの店にしか置いてないものもありますいつも距離を感じさせないほど早く届けてくださいますお野菜、卵、豆腐もクール便で届くのでとても安心しています
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箱を開けた途端、美味しそう!使いやすくってみずみずしくって頭の中にはレシピがザクザク。同封頂いたレシピも参考にして暫くは高知野菜食の日々です。もし意見を言わせて頂けるなら頂いたレシピの完成写真が載っていたら作り手の腕が鳴る!って思いました。
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うちのこはこのおやつが一番のお気に入り。1日1袋食べちゃうんで買い物の頻度も食費も大変。通常はコジマがAmazonより安いんで徒歩30分掛けて度々買いにいってる。できればまとめて買うので割引きして欲しい。

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2022/02/07

EPARK テイクアウトサービス「d 払いアプリ」との連携開始について

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