【冷凍】ベーリング海、アラスカ湾で漁獲されるカレイの一種で、日本の宗八カレイ、エテカレイの仲間です。ふっくらとした身質が特徴のカレイの中でも特にくせがなく、脂乗りも良好です。塩焼きや煮付けなど幅広くお役立て下さい。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
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